粘米粉15克
澄面粉10克
粟米粉10克
粟米油1湯匙
純正椰浆200毫升（紙合裝）
水200毫升
糖50克（加多加少個人喜歡）
全部粉類同其它材料混合，攪均勻過篩，過篩會滑的粉團，燒開滾水，大火隔水蒸20分鐘，待涼後，用透明食物手套攪拌成團，（手套搽油）大小粉團自己喜歡，用手掌心壓扁粉團，放入自己喜歡的餡料包好，用手指前后左右拉在中間封口，軟棉棉好容易拉，放入椰絲（用-個大碗裝椰絲）滾完椰絲輕手禁圓才放在紙杯（全部都是皮材料）我做了16個。
（餡料）用其它餡料都可以，個人喜歡容易的，例如紅豆，蓮容，奶黃等等……
花生100克（炒熟炒脆）用保鮮袋壓碎
芝麻20克（炒香）
椰絲20克
紅糖50克（可加可減）
全部材料混合均勻，之后自己試味，個人喜歡要甜些就加糖，其它材料都可以自己調教!
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